單項選擇題下列哪種屬于食品添加劑()

A.調節(jié)劑
B.抗結劑
C.漂白劑
D.強化劑


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1.單項選擇題增稠劑可以從不同植物表皮損傷的滲出液中制得,下列屬于植物增稠劑的是()。

A.海藻酸鈉
B.明膠
C.羅望子多糖膠
D.氧化淀粉

2.單項選擇題下列不屬于增稠劑的是()。

A.海藻酸鈉
B.苯甲酸鈉
C.聚丙烯酸鈉
D.羥基淀粉鈉

3.單項選擇題不屬于食品增稠劑作用的是()。

A.保健
B.成膜
C.乳化
D.著色

5.單項選擇題下列不屬于合成膠黏劑的是()。

A.樹脂型
B.橡膠型
C.復合型
D.礦物膠