單項選擇題發(fā)酵行業(yè)最基本的要求是（）

A、成本低
B、產(chǎn)量大
C、附加值高
D、無菌操作


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1.單項選擇題下列哪個發(fā)酵產(chǎn)品的生產(chǎn)菌種是放線菌（）

A、青霉素
B、谷氨酸
C、紅霉素
D、VC

2.單項選擇題發(fā)酵廢液量大，BOD值較高，必須經(jīng)過（）處理才能排放

A、生物
B、化學(xué)
C、物理
D、以上均錯

3.單項選擇題移種管路的滅菌時間為（）

A、0.5h
B、1h
C、1，5h
D、2h

4.單項選擇題蛋白質(zhì)的生物活性與（）有關(guān)

A、攪拌
B、有機(jī)溶劑
C、壓力
D、金屬離子

5.單項選擇題總過濾器的滅菌時間為（）

A、30min
B、45min
C、60min
D、75min