單項選擇題菜肴的（）對人的視覺沖擊力最大，所引起的感覺也最強(qiáng)烈。

A.形態(tài)
B.色彩
C.盛器
D.數(shù)量


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1.單項選擇題服務(wù)人員的（）會影響消費者的飲食心理。

A.語言
B.年齡
C.性別
D.高度

2.單項選擇題人的飲食經(jīng)驗積累，在（）就會形成對飲食的一些特定要求。

A.視覺上
B.心理上
C.聽覺上
D.嗅覺上

3.單項選擇題飲食心理學(xué)研究的對象是各種層次的（）消費者。

A.一般
B.特殊
C.團(tuán)體
D.飲食

4.單項選擇題人們在飲食消費過程中的心理活動稱為（）心理。

A.飲食
B.消費
C.價格
D.口味