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名詞解釋豆粕

參考答案： 富脂肪的豆類籽實(shí)浸提油后的副產(chǎn)品稱為豆粕。

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1.名詞解釋干草粉

參考答案：

是青干草粉碎后的產(chǎn)品。

2.名詞解釋糠麩類飼料

參考答案：糠麩是谷實(shí)加工的副產(chǎn)品，大多屬能量飼料?？窞橹泼赘碑a(chǎn)品，麩為制粉副產(chǎn)品。

3.填空題飼料中鈣的測定（高錳酸鉀法）的原理是將分解的試樣與草酸銨溶液煮沸生成（），為使沉淀陳化必須將試樣（）。

參考答案：草酸鈣沉淀；放置過夜

4.填空題飼料中粗脂肪的測定――索氏脂肪提取裝置可分為（）、（）和（）三個部分

參考答案：盛醚瓶；浸提管；冷凝管

5.填空題飼料中粗蛋白質(zhì)的測定是用（）測出飼料中氮的含量，再乘以一定的換算系數(shù)6.25，得出樣品中粗蛋白質(zhì)的含量。主要步驟包括試樣的（）、（）和（）幾個步驟。

參考答案：凱氏定氮法；消化；氨的蒸餾；滴定