填空題乳中的酶類有脂酶(),過氧化氫酶(),還原酶()。
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重組DNA技術(shù)可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關(guān)系的受體細胞中。
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從改造層次上,融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的()。
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下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是()
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下面哪個選項是細胞融合技術(shù)應用的成果?()
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蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有()。
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發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為()個菌/罐。
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我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是()
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胰蛋白酶原的激活屬于()
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