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填空題

（）指在產(chǎn)品生命周期的最初階段，把產(chǎn)品價格定得很高，以獲得最大的利潤。

答案：撇脂定價

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飯店產(chǎn)品包含的意義十分廣泛，從（）的角度看，飯店是其經(jīng)營者憑借著物質(zhì)、非物質(zhì)的產(chǎn)品向客人提供服務(wù)的總和。

答案：供應(yīng)者

飯店營銷實質(zhì)上是一種（）活動，它是在合適的時間，以合適的價格，并通過合適的渠道，將合適的飯店產(chǎn)品和服務(wù)傳遞給合適的終端客人。

答案：交換