單項(xiàng)選擇題正常人餐后2小時(shí)的血糖濃度為()㎎/dL,過低或過高都將導(dǎo)致疾病發(fā)生。

A.70~110
B.79~110
C.79~140
D.70~140


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1.單項(xiàng)選擇題()屬于常見的單不飽和脂肪酸,存在于某些動(dòng)植物油脂中。

A.油酸
B.亞油酸
C.亞麻酸
D.硬脂酸

4.單項(xiàng)選擇題雞蛋中的卵清白蛋白和卵黃磷蛋白均屬于()。

A.完全蛋白
B.不完全蛋白
C.半完全蛋白
D.劣質(zhì)蛋白

5.單項(xiàng)選擇題人體代謝過程中,七大營養(yǎng)素中易釋放含氮副產(chǎn)物的是()。

A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.脂肪
D.膳食纖維