柑橘、桃、李等樹種干性弱，適宜建造有中心干的樹形。

果樹大多是多年生，故施肥既要考慮樹體當(dāng)年對營養(yǎng)的需求，又必須考慮對次年有何影響。

果樹開的花越多越好，坐的果就越多越好。

環(huán)剝?yōu)榱舜龠M(jìn)果實(shí)成熟，宜在盛花后期進(jìn)行。

夏季6~8月間，正是果實(shí)生長發(fā)育的高峰期，此時(shí)對果樹施用基肥最好。

長期貯藏的果實(shí)，貯藏前不宜進(jìn)行涂蠟處理。

修剪是調(diào)節(jié)營養(yǎng)器官和生殖器官之間均衡的重要手段，修剪過重會(huì)抑制營養(yǎng)生長，過輕則促進(jìn)營養(yǎng)生長。

果樹枝干的環(huán)剝會(huì)中斷有機(jī)物質(zhì)向下運(yùn)輸，故會(huì)抑制生殖生長，促進(jìn)營養(yǎng)生長。

果實(shí)套袋栽培，綠色果皮品種，一般在采收前10~20天摘袋。

樹干的涂白時(shí)期一般在秋天落葉后至氣溫尚未降至0℃以下時(shí)都可進(jìn)行，不能太早或太晚。