單項選擇題各種蛋白質(zhì)的含氮量很接近，平均為（）。

A.25％
B.20％
C.16％
D.10％
E.5％


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1.單項選擇題血漿清蛋白可運(yùn)輸（）。

A.脂肪酸、膽紅素、Ca2+
B.脂肪酸、乳酸、Ca2+
C.氨基酸、脂肪酸、尿素、Ca2+
D.脂肪酸、Hb、血紅素、Fe2+
E.脂肪酸、尿素、Fe2+、Ca2+

2.單項選擇題蛋白質(zhì)合成后經(jīng)化學(xué)修飾的氨基酸是（）。

A.絲氨酸
B.酪氨酸
C.半胱氨酸
D.羥脯氨酸
E.蛋（甲硫）氨酸

3.單項選擇題細(xì)胞水平的調(diào)節(jié)通過下列機(jī)制實現(xiàn)，但除外（）。

A.激素調(diào)節(jié)
B.變構(gòu)調(diào)節(jié)
C.同工酶調(diào)節(jié)
D.化學(xué)修飾
E.關(guān)鍵酶調(diào)節(jié)

4.單項選擇題活性基因染色質(zhì)結(jié)構(gòu)的變化不包括（）。

A.形成莖環(huán)結(jié)構(gòu)
B.出現(xiàn)正性超螺旋
C.組蛋白乙酰化
D.CpG去甲基化
E.對核酸酶敏感

5.單項選擇題蛋白質(zhì)生物合成的直接模板是（）。

A.tRNA
B.rRNA
C.mRNA
D.DNA
E.hnRNA