多項選擇題下面屬于初級調(diào)酒師技能要求的是（）
A、能夠完成飲料的服務(wù)準備
B、能夠掌握雞尾酒操作的四種基本方法
C、能夠正確使用酒吧的常用杯具
D、能夠根據(jù)賓客要求創(chuàng)作雞尾酒
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1.多項選擇題1988年，國家勞動部和國家旅游局制定了《工人技術(shù)等級標準》，其中調(diào)酒師分為三個等級，即（）
A、初級調(diào)酒師
B、中級調(diào)酒師
C、調(diào)酒技師
D、高級調(diào)酒師
2.多項選擇題調(diào)酒師職業(yè)道德中的干凈衛(wèi)生包括（）
A、重視個人的清潔衛(wèi)生
B、及時清除過期變質(zhì)的酒水
C、杯具用具及時清洗消毒
D、認真做好吧臺的衛(wèi)生
3.多項選擇題調(diào)酒師的職業(yè)道德包括（）
A、干凈衛(wèi)生
B、尊重他人
C、公平守信
D、忠于職守
4.多項選擇題調(diào)酒師的專業(yè)技能包括（）
A、操作規(guī)范
B、調(diào)酒技術(shù)
C、服務(wù)技巧
D、創(chuàng)新能力
5.多項選擇題調(diào)酒師的專業(yè)知識包括（）。
A.酒水知識
B.營養(yǎng)衛(wèi)生知識
C.外語知識
D.設(shè)備使用維護知識