判斷題高級(jí)調(diào)酒師要能夠調(diào)別80款以上常見(jiàn)的雞尾酒。
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最新試題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
題型:判斷題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題
決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
題型:判斷題
日本人口眾多,居世界第六位。
題型:判斷題
雞尾酒“金湯力”的用料有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中國(guó)地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
臺(tái)灣地區(qū)由中國(guó)第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型:判斷題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項(xiàng)選擇題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型:判斷題