單項選擇題雄激素能夠增加何種物質(zhì)水平，有助于肝臟清除膽固醇（）。
A.乳糜微粒
B.極低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.中密度脂蛋白
E.高密度脂蛋白
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1.單項選擇題服用單胺氧化酶抑制劑如優(yōu)降寧等治療時，禁忌哪種食品（）。
A.魚、蝦
B.蛋白質(zhì)
C.奶酪、香蕉
D.含維生素C高食品
E.芹菜、絲瓜
2.單項選擇題用單胺氧化酶抑制劑如優(yōu)降寧等藥物治療高血壓時，不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物包括（）。
A.葡萄干
B.蘑菇
C.香蕉
D.酸牛奶
E.黃瓜
3.單項選擇題下列哪項是膽固醇及甘油三酯血癥飲食治療（）。
A.控制能量，降低體重
B.控制碳水化合物攝入，不必限制膽固醇攝入
C.限制膽固醇攝入量＜300mg/d
D.限制總能量攝入，限制膽固醇攝入量＜200mg/d
E.適當(dāng)降低蔗糖、果糖、蜂蜜等單糖攝入
4.單項選擇題下列哪項對增加攝入量對冠心病有保護(hù)作用（）。
A.磷脂
B.膳食脂肪總量
C.膽固醇
D.飽和脂肪酸
E.反式脂肪酸
5.單項選擇題高血壓飲食治療錯誤的是（）。
A.防治肥胖
B.適量控制能量
C.降低脂肪和膽固醇攝入
D.適量控制食鹽量
E.利尿排鉀