單項選擇題下列不是營養(yǎng)危險指數(shù)涉及的營養(yǎng)評定參數(shù)的是()。

A.血清鋅
B.血清蛋白
C.血清鐵
D.淋巴細胞計數(shù)
E.年齡


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1.單項選擇題營養(yǎng)教育的對象除外()。

A.某些高危人群
B.住院患者
C.亞健康人群
D.社區(qū)慢性疾病患者
E.嬰幼兒

2.單項選擇題哪種藥物長期服用可造成腸黏膜細胞結(jié)構缺失,并發(fā)生功能障礙()。

A.降血糖藥
B.新霉素等抗生素
C.避孕藥
D.降血脂藥物
E.抗結(jié)核藥

3.單項選擇題下列關于酗酒的敘述錯誤的是()。

A.酗酒可引起機體某些營養(yǎng)素需要量增加,若不及時補充易導致某些營養(yǎng)素缺乏
B.口服降血糖藥物的患者酗酒,可增加胰島素分泌,增加降血糖作用,易發(fā)生低血糖
C.飲酒可明顯加重藥物對胃黏膜刺激,導致胃黏膜損傷潰瘍、出血等
D.長期酗酒可以起營養(yǎng)物質(zhì)攝入減少,吸收率降低,但不引起機體對某些營養(yǎng)素(維生素、鋅、鈣等)的需要量增加
E.長期酗酒可引起酒精性肝硬化

4.單項選擇題下列不屬于腸外營養(yǎng)的營養(yǎng)物質(zhì)是()。

A.葡萄糖
B.氨基酸
C.整蛋白
D.維生素
E.礦物質(zhì)

5.單項選擇題醫(yī)院常規(guī)膳食不包括()。

A.普通膳食
B.軟食
C.低蛋白膳食
D.半流質(zhì)膳食
E.流質(zhì)膳食