單項(xiàng)選擇題

【B1型題】易被椰毒假單胞菌污染的食物是（）。

A.剩飯、涼糕、奶及奶制品
B.家庭自制豆制品、罐頭食品、臘肉
C.魚(yú)、蝦、蟹、貝類(lèi)
D.臭米面、變質(zhì)銀耳、糯米湯圓粉、淀粉制品
E.肉類(lèi)、禽類(lèi)和蛋類(lèi)

微信掃碼免費(fèi)搜題