單項(xiàng)選擇題反映人體鈣營(yíng)養(yǎng)狀況的指標(biāo)是（）。

A.血鈣/尿鈣比值
B.尿鈣/血鈣比值
C.24h尿羥脯氨酸/血鈣比值
D.24h尿羥脯氨酸/尿鈣比值
E.24h尿羥脯氨酸/肌酐比值


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1.單項(xiàng)選擇題鋅的生理功能有（）。

A.催化作用
B.維持體內(nèi)正常代謝
C.構(gòu)成人體成分
D.對(duì)神經(jīng)的作用
E.參與能量代謝

2.單項(xiàng)選擇題乳母膳食鈣的適宜攝入量（AI）為（）

A.600mg/d
B.800mg/d
C.1000mg/d
D.1200mg/d
E.1500mg/d

3.單項(xiàng)選擇題影響小腸內(nèi)鈣被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)的是（）。

A.體內(nèi)維生素D的水平
B.機(jī)體鈣水平
C.腸腔中鈣濃度
D.腎上腺素的水平
E.激素水平

5.單項(xiàng)選擇題下列哪種物質(zhì)屬于微量營(yíng)養(yǎng)素（）。

A.鈣
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.脂肪
E.以上都不是