單項選擇題鋅的極好食物來源是（）
A.貝類海產(chǎn)品
B.紅色肉類
C.谷類胚芽
D.以上全是
E.A+B
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1.單項選擇題微量元素的特點錯誤（）。
A.缺乏微量元素對機體不利
B.在體內(nèi)分布均勻
C.不能在體內(nèi)被代謝而消失
D.不能在體內(nèi)合成
E.攝入過量微量元素對機體有危害
2.單項選擇題下列哪項不是微量元素（）。
A.碘
B.鐵
C.鈣
D.鋅
E.硒
3.單項選擇題為促進鐵的吸收，維生素C和鐵的適宜比例至少應(yīng)為（）。
A.1：1
B.10：1
C.20：1
D.3：1
E.15：1
4.單項選擇題微量元素在人體內(nèi)的含量（）。
A.0.1%～1%
B.＜0.001%
C.0.001%～0.1%
D.＜0.01%
E.＜1%
5.單項選擇題我國成人銅的適宜攝入量（AI）為（）。
A.5mg/d
B.0.2mg/d
C.0.5mg/d
D.2mg/d
E.50mg/d