單項(xiàng)選擇題0.239kcal的熱能相當(dāng)于()。
A.4.184kJ
B.1kJ
C.4.184MJ
D.1MJ
E.0.1kJ
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1.單項(xiàng)選擇題碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)約消耗其本身產(chǎn)生能量的()。
A.4%,6%,30%
B.6%、4%、30%
C.6%,30%,4%
D.4%、30%、6%
E.10%,6%,30%
2.單項(xiàng)選擇題1g淀粉在體內(nèi)氧化能產(chǎn)生的能量為()。
A.4kcal
B.8.35kcal
C.9kcal
D.14kcal
E.16.7kcal
3.單項(xiàng)選擇題1kcal能量與1kJ的換算關(guān)系是()。
A.0.239
B.16.7
C.36.7
D.29.3
E.4.184
4.單項(xiàng)選擇題在耐力運(yùn)動(dòng)中,主要的供能物質(zhì)包括()。
A.礦物質(zhì)
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.脂肪
E.維生素
5.單項(xiàng)選擇題不可能使基礎(chǔ)代謝水平升高的因素是()。
A.炎熱
B.寒冷
C.攝食過(guò)多
D.精神緊張
E.饑餓
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成人每增加10歲,熱能攝入量較青年時(shí)期減少10%的起始年齡是()。
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我國(guó)居民膳食中主要熱能來(lái)源是()。
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基礎(chǔ)代謝率的含義是()。
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下列哪種食物特殊動(dòng)力作用最強(qiáng)()。
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該男士的體質(zhì)指數(shù)是()。
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促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化()。
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RNI是以下列哪項(xiàng)為基礎(chǔ)制定的()。
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中國(guó)居民由食物中所攝取的營(yíng)養(yǎng)素,以()所占比重最大。
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