單項選擇題在哺乳動物中，下列哪種氨基酸是非必須氨基酸的是（）
A.苯丙氨酸
B.賴氨酸
C.酪氨酸
D.亮氨酸
E.甲硫氨酸
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1.單項選擇題下列哪種氨基酸是生酮而不是生糖的氨基酸（）
A.異亮氨酸
B.酪氨酸
C.亮氨酸
D.苯丙氨酸
E.蘇氨酸
2.單項選擇題肝臟生成乙酰乙酸的直接前體是（）
A.甲羥戊酸
B.β-羥丁酸
C.乙酸乙酰CoA
D.β-羥丁酰CoA
E.3-羥基-3-甲基戊二酸單酰CoA
3.單項選擇題下列哪項為胞質中合成脂酸的限速酶（）
A.α-酮脂酰合成酶
B.水化酶
C.乙酰CoA羧化酶
D.脂酰轉移酶
E.軟脂酸脫酰酶
4.單項選擇題合成脂酸所需的氫由下列哪一種遞氫體提供（）
A.FAD
B.NADP
C.FAD，H2
D.NADpH
E.NADH
5.單項選擇題主要在線粒體內進行的生化反應是（）
A.脂肪酸合成
B.脂肪酸氧化
C.甘油三酯分解
D.糖無氧分解
E.膽固醇合成