單項(xiàng)選擇題酒體是指口腔對(duì)于酒的濃度和（）的印象。

A.酒精度
B.含糖量
C.刺激感
D.飽滿度


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1.單項(xiàng)選擇題加拿大威土忌是典型的（）威土忌

A.清香型
B.清淡型
C.濃香型
D.異香型

2.單項(xiàng)選擇題精白大米主要是制作（）的原料

A.黃酒
B.金酒
C.清酒
D.味美思

3.單項(xiàng)選擇題DoCG在意大利葡萄酒中代表（）

A.政府管制
B.半年
C.物美價(jià)廉
D.陳年

4.單項(xiàng)選擇題西班牙著名的加瓦酒屬于（）

A.靜態(tài)葡萄酒
B.氣泡酒
C.加烈型葡萄酒
D.加味葡萄酒

5.單項(xiàng)選擇題調(diào)制雞尾酒應(yīng)使用（）。

A.新鮮的冰塊
B.碎冰
C.舊冰塊為宜
D.大冰塊