單項選擇題下列對糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)互變的描述哪項是不正確的（）

A.葡萄糖可以轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)中的非必需氨基酸的碳架部分
B.脂肪可轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)
C.脂肪中的甘油部分可轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?br /> D.脂肪中的甘油部分可轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?br /> E.葡萄糖可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?/p>


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1.單項選擇題中度營養(yǎng)不良病人清蛋白（白蛋白）含量是（）

A.低于20g/L
B.21～27g/L
C.28～34g/L
D.35～38g/L
E.>38g/L

2.單項選擇題簡易地估計熱量需要量方法是每千克體重每天的基本需要量是（）

A.15kcal
B.25kcal
C.35kcal
D.45kcal
E.55kcal

3.單項選擇題人體營養(yǎng)狀態(tài)評定不包括（）

A.人體測量
B.內(nèi)臟蛋白測定
C.淋巴細胞計數(shù)
D.血生化
E.氮乎衡試驗

4.單項選擇題預防腸外營養(yǎng)感染性并發(fā)癥不包括（）

A.放置導管應嚴格遵守無菌技術(shù)
B.避免中心靜脈導管的多用途性
C.預防應用抗生素
D.應用全封閉輸液系統(tǒng)
E.定期導管護理

5.單項選擇題機體糖原儲備供能僅夠1d正常需要量的（）

A.3/4
B.2/3
C.1/2
D.1/3
E.1/4