單項選擇題不傳染人的畜病是()

A.炭疽
B.豬瘟
C.結(jié)核
D.口蹄疫
E.布氏桿菌病


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1.單項選擇題患布氏桿菌病的牛所產(chǎn)的奶應(yīng)作何處理()

A.銷毀
B.發(fā)酵
C.可制作奶酪用
D.巴氏消毒
E.喂飼其他禽畜

2.單項選擇題應(yīng)該進(jìn)行整體高溫化制的病畜是()

A.瘟豬
B.水皰病畜
C.炭疽病畜
D.囊蟲病畜
E.布氏桿菌病畜

3.單項選擇題每40cm2肌肉上檢查出囊尾蚴5個,該肉應(yīng)該()

A.銷毀
B.工業(yè)用
C.冷凍處理
D.鹽腌
E.高溫處理

4.單項選擇題不屬于鑒定油脂酸敗的衛(wèi)生指標(biāo)是()

A.K值
B.酸價
C.碘價
D.羰基價
E.過氧化物值

5.單項選擇題ADI是下列哪個概念的英文縮寫()

A.供給量
B.人體每日容許攝入量
C.水分活性
D.蛋白質(zhì)功效比值
E.揮發(fā)性鹽基總氮

最新試題

村豬群食用霉變玉米后,食量下降,生長緩慢、體重較輕、母畜不孕。死后肝臟有結(jié)節(jié),此稱病害可能為()

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題型:單項選擇題