A.蛋殼上分布有氣孔
B.蛋殼的主要成分是碳酸鈣
C.雞蛋由蛋殼、蛋清和蛋黃組成
D.蛋殼的顏色與雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有關(guān)
E.蛋白質(zhì)是蛋殼的組成成分之一
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B.鈣
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
E.鐵
A.鐵
B.鈣
C.維生素D
D.乳糖
E.蛋白質(zhì)
A.初乳富含免疫物質(zhì)
B.母乳中含鐵量很低
C.過渡乳中的乳糖和脂肪含量逐漸增多
D.過渡乳中的蛋白質(zhì)大量增加
E.第二周以后分泌的乳汁為成熟乳
A.含量10%~20%
B.生物學(xué)價(jià)值很高
C.含人體需要的各種必需氨基酸
D.構(gòu)成模式與合成人體蛋白質(zhì)的模式接近
E.肌肉蛋白質(zhì)主要是膠原蛋白和彈性蛋白
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