豬宰殺后發(fā)現(xiàn)頸部淋巴結(jié)腫大，質(zhì)硬，磚紅色，經(jīng)檢驗淋巴結(jié)周圍呈黃色膠凍狀，應(yīng)如何處理（）

某人常食用方便面類食品，近日出現(xiàn)牙齦腫痛出血，皮膚瘀點或瘀斑，乏力，失眠，腹瀉，他最有可能患的營養(yǎng)素缺乏病是（）

某人食用自制臭豆腐1天后，出現(xiàn)乏力、頭暈、頭痛、視力模糊、眼瞼下垂、復(fù)視、眼球震顫，繼而出現(xiàn)咽喉部肌肉麻痹、吞咽困難、脈速加快，該患者可能患有（）

貧血患者選擇富含鐵的食物，雞蛋并非最好的來源，雞蛋中鐵含量雖多，但吸收率低，因為含有干擾物質(zhì)（）

夏季，某人食用剩飯2小時后，出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、同時伴有上腹部劇烈疼痛、水樣便、體溫36.2℃，該人可能是（）

村豬群食用霉變玉米后，食量下降，生長緩慢、體重較輕、母畜不孕。死后肝臟有結(jié)節(jié)，此稱病害可能為（）

食品衛(wèi)生檢查發(fā)現(xiàn)某個體戶出售的豬肉有肉眼可見白色，綠豆大小半透明的水泡狀包囊，包囊一端為乳白色。在40cm×40cm的肌肉切面上檢出包囊8個。此病畜肉的處理原則是（）

北方中年男性，午餐食品為饅頭、醬肉、腌菜和馬鈴薯湯，進餐后1個多小時出現(xiàn)口唇指尖青紫，頭暈、無力，有惡心嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀，應(yīng)首先考慮的是（）

5個月的嬰兒，母乳喂養(yǎng)，出生以來一直有嘔吐、心跳快、呼吸困難等癥，后因強直性痙攣、心力衰竭而死亡，其最有可能缺乏的是（）

某人食用海產(chǎn)品6小時后，出現(xiàn)上腹部絞痛，繼而腹瀉、洗肉水樣便，腹瀉后惡心嘔吐，體溫39.2℃，畏寒，該人可能患有（）