單項選擇題引起過敏型組胺中毒的細菌是()

A.莫根變形桿菌
B.沙門菌
C.大腸桿菌
D.肉毒梭菌
E.葡萄球菌


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1.單項選擇題下列哪種細菌性食物中毒屬于毒素中毒型()

A.沙門菌食物中毒
B.變形桿菌食物中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.葡萄球菌食物中毒
E.大腸桿菌食物中毒

2.單項選擇題下列哪種食品不是肉毒中毒的好發(fā)食品()

A.臭豆腐
B.豆醬
C.肉罐頭
D.火腿腸
E.雞蛋

3.單項選擇題肉毒毒素主要侵犯()

A.肝
B.感覺神經
C.腎
D.運動神經
E.循環(huán)系統(tǒng)

4.單項選擇題對副溶血性弧菌病原學特點描述不正確的是()

A.是一種嗜鹽細菌
B.最適生長的溫度為37℃
C.對熱的抵抗力較強
D.不耐酸
E.革蘭陰性

5.單項選擇題對酸最敏感的細菌是()

A.沙門菌
B.變形桿菌
C.副溶血弧菌
D.葡萄球菌
E.蠟樣芽孢桿菌

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