血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）

白蛋白的主要功能不包括（）

膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。

混合膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于單一食物，所以在膳食評(píng)價(jià)中不需要考慮單一食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

記賬法對(duì)于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。

谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）

體格狀況評(píng)價(jià)中，若一個(gè)人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）

膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。

如果一個(gè)人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應(yīng)注意（）

24小時(shí)膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個(gè)體長(zhǎng)期的膳食攝入情況。