運(yùn)行途中熬制高湯時(shí)，桶內(nèi)溶劑不得超過(guò)桶高（）量，運(yùn)行途中嚴(yán)禁油炸食品，爐眼旁嚴(yán)禁放置油罐。

乘務(wù)人員出、退乘時(shí)，按規(guī)定線路集體列隊(duì)，嚴(yán)禁在站、庫(kù)內(nèi)或途中出退乘時(shí)解散隊(duì)伍，嚴(yán)格遵守同出同歸的規(guī)定。需途中解散時(shí)，應(yīng)征求車隊(duì)值班干部同意。

遇車門(mén)鑰匙、抹布等掉入股道，嚴(yán)禁下車拾撿。

乘務(wù)人員作業(yè)時(shí)必須精力集中，嚴(yán)格執(zhí)行“（）”，不準(zhǔn)嬉笑打鬧、互開(kāi)玩笑、閱讀書(shū)報(bào)、接打手機(jī)和做其他與本職工作無(wú)關(guān)的事情。

列車乘務(wù)員集體通過(guò)道口前，必須在指定地點(diǎn)列隊(duì)集合，列車長(zhǎng)親自點(diǎn)名，確認(rèn)人員到齊后，指定專人進(jìn)行防護(hù)。

列車到站開(kāi)門(mén)，打開(kāi)翻板，卡簧入槽，抓緊扶手，防止被下車旅客擠下摔傷。

作業(yè)人員進(jìn)入線路作業(yè)必須穿戴（）。

發(fā)生物體打擊事故后，應(yīng)首先進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)施救，施救過(guò)程中盡量不要移動(dòng)傷者。

遇下雨、下雪天時(shí)，應(yīng)在車下或車輛之間的空當(dāng)處避風(fēng)、雨、雪。

高站臺(tái)停站立崗時(shí)，不準(zhǔn)背對(duì)車廂連接處立崗。