填空題

鮮貝是指（）、（）、（）等的閉殼肌。

答案：櫛孔扇貝；日月扇貝；江珧扇貝

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單項(xiàng)選擇題

油脂的發(fā)煙點(diǎn)是指（）。

A.油脂的分解溫度
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C.油脂的融點(diǎn)

單項(xiàng)選擇題

哈士蟲莫油是指（）。

A.中國(guó)林蛙
B.中國(guó)林蛙的脂肪
C.中國(guó)林蛙的輸卵管