單項(xiàng)選擇題感官檢驗(yàn)商品的彈性、韌性、硬度、溫度等質(zhì)量特性時(shí),用()檢驗(yàn)法。

A.視覺
B.聽覺
C.嗅覺
D.觸覺


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1.單項(xiàng)選擇題限定記分法分值越高,商品質(zhì)量等級越()。

A.高
B.一般
C.低
D.以上都不是

3.單項(xiàng)選擇題由于一種刺激的存在使另一種刺激減弱,這是()現(xiàn)象。

A.適應(yīng)
B.對比
C.拮抗
D.變味

4.單項(xiàng)選擇題吃過咸的物品再喝普通白水會感覺到甜,這是()現(xiàn)象。

A.適應(yīng)
B.對比
C.變味
D.相乘

5.單項(xiàng)選擇題吃過糖后再吃苦味的物質(zhì)會感覺更苦,這是()現(xiàn)象。

A.適應(yīng)
B.對比
C.變味
D.相乘