單項(xiàng)選擇題用H3PO4(pKa1=2.16,pKa2=7.21,pKa3=12.32)和NaOH所配成的pH=7.35的緩沖溶液中,抗堿成分是()

A.H3PO4
B.H2PO4-
C.HPO42-
D.PO43-


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1.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析的主要原因是()

A.電解質(zhì)離子強(qiáng)烈的水化作用使大分子去水化
B.蛋白質(zhì)所帶的電荷發(fā)生了變化
C.由于電解質(zhì)的加入,使大分子溶液處于等電點(diǎn)
D.蛋白質(zhì)上基團(tuán)的解離情況發(fā)生了變化

2.單項(xiàng)選擇題已知某蛋白的pI=5.6,欲使該蛋白移向正極,則電泳液的pH應(yīng)()

A.<5.6
B.=5.6
C.>5.6
D.無法確定

3.單項(xiàng)選擇題溶膠在一定時間內(nèi)能穩(wěn)定存在而不聚沉,主要原因是()

A.溶膠的分散相粒子很小
B.溶膠的分散相粒子很大,擴(kuò)散速度慢
C.溶膠的膠粒呈均勻分布,是均相系統(tǒng)
D.膠粒帶電,相互排斥;膠粒帶有水化膜保護(hù),阻止彼此碰撞時聚結(jié)沉淀

4.單項(xiàng)選擇題溶膠的丁鐸爾(Tyndall)現(xiàn)象的本質(zhì)是膠粒對光的()

A.透射作用
B.反射作用
C.折射作用
D.散射作用

5.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于膠體分散系的描述,正確的是()

A.分散相粒子的直徑小于1nm
B.它是多相系統(tǒng)
C.分散相粒子的直徑在1~100nm之間
D.分散介質(zhì)只能為水