單項選擇題屬于副溶血性弧菌食物中毒特點的是()
A.我國內(nèi)陸地區(qū)較常見的食物中毒
B.好發(fā)季節(jié)為冬春季
C.引起毒素型食物中毒
D.好發(fā)食物為畜產(chǎn)品
E.引起腹部陣發(fā)性疼痛
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1.單項選擇題以下為食物中毒發(fā)病特點的是()
A.潛伏期短
B.人與人之間傳染
C.一種與食物相關(guān)的慢性病
D.中毒患者臨床表現(xiàn)存在個體差異
E.無明顯季節(jié)性
2.單項選擇題下列能引起化學(xué)性食物中毒的是()
A.真菌
B.河豚毒素
C.苦井水
D.抗生素
E.氰苷化合物
3.單項選擇題氰苷含量最多的是()
A.桃仁
B.甜杏仁
C.木薯
D.苦杏仁
E.李仁
4.單項選擇題能引起“醉酒癥狀”的是()
A.砷中毒
B.鋅中毒
C.亞硝酸鹽中毒
D.赤霉病麥中毒
E.毒蕈中毒
5.單項選擇題引起臭米面食物中毒的致病菌是()
A.黃曲霉菌
B.致病性大腸桿菌
C.鐮刀菌
D.椰毒假單胞菌
E.肉毒梭菌
最新試題
可通過加熱來避免的食物中毒為()
題型:單項選擇題
下面關(guān)于食品良好生產(chǎn)規(guī)范英文縮寫正確的是()
題型:單項選擇題
以下不屬于食品污染物范疇的是()
題型:單項選擇題
對食品的感官性狀影響較大的食品保藏方式是()
題型:單項選擇題
與化學(xué)性食物中毒相比,細(xì)菌性食物中毒()。
題型:單項選擇題
下列關(guān)于四季豆中毒表述錯誤的是()
題型:單項選擇題
下列關(guān)于有機磷農(nóng)藥中毒表述錯誤的是()
題型:單項選擇題
關(guān)于食品低溫保藏敘述錯誤的是()
題型:單項選擇題
對有毒金屬鉛最敏感的人群是()
題型:單項選擇題
關(guān)于河豚毒素表述錯誤的是()
題型:單項選擇題