單項選擇題膽囊纖維化患者食用某些食物后可引起胃腸功能紊亂,其可能原因是()
A.食物中含有高脂肪
B.體內(nèi)缺乏葡萄糖6-磷酸酶
C.紅細胞中缺少單加氧酶
D.食物中含有苯胺
E.食物中含有酪胺
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1.單項選擇題不易引起過敏的食物是()
A.有特殊刺激性的食物
B.某些生食的食物
C.富含蛋白質(zhì)的食物
D.富含礦物質(zhì)的食物
E.一些外來而不常吃到的食品
2.單項選擇題乳糖不耐癥患者最適合食用的奶制品是()
A.煉乳
B.酸奶
C.還原奶
D.全脂奶粉
E.脫脂奶粉
3.單項選擇題目前公認診斷乳糖不耐癥的最好方法是()
A.乳糖耐量實驗
B.乳糖氫呼吸實驗
C.乳糖耐受性的測定
D.小腸X線檢查
E.葡萄糖耐量實驗
4.單項選擇題雞蛋血清中含有的致敏成分主要是()
A.卵球蛋白
B.卵白蛋白
C.卵膠黏蛋白
D.卵黃球蛋白
E.類卵黏蛋白
5.單項選擇題最有效的防治食物過敏的方法是()
A.避免療法
B.食物口服脫敏療法
C.早期喂養(yǎng)方法
D.食物加工處理方法
E.代用食物療法
最新試題
下面不屬于使用脂肪乳劑的優(yōu)點的是()
題型:單項選擇題
必需氨基酸配方膳食適合于()
題型:單項選擇題
腸外營養(yǎng)支持時,與發(fā)生肝損害并發(fā)癥關(guān)系不密切的是()
題型:單項選擇題
慢性胃炎是胃黏膜的非特異炎癥,許多因素與慢性胃炎有關(guān),下列不屬于胃炎病因的是()
題型:單項選擇題
胃中分泌胃液,下面不屬于胃液主要成分的是()
題型:單項選擇題
在短腸綜合征早期,應首先選擇()
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蛋白質(zhì)類、脂肪類、碳水化合物類在胃的排空順序(由快到慢)為()
題型:單項選擇題
牛奶中最主要的致敏成分是()
題型:單項選擇題
高支鏈氨基酸配方膳食適合于()
題型:單項選擇題
高脂肪配方膳食適合于()
題型:單項選擇題