單項(xiàng)選擇題低溫巴氏滅菌條件是30分鐘，溫度為（）

A.90～96℃
B.85～90℃
C.56～65℃
D.62～65℃
E.65～85℃


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1.單項(xiàng)選擇題要求餐館的餐廚比為1：1.1，食堂餐廚比為1：1是哪個(gè)法規(guī)規(guī)定的（）

A.《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
B.《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》
C.《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》
D.《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》
E.《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》

2.單項(xiàng)選擇題下列措施不是一級(jí)預(yù)防的是（）

A.定期復(fù)查
B.合理營(yíng)養(yǎng)
C.消除病因
D.預(yù)防接種
E.保護(hù)環(huán)境

3.單項(xiàng)選擇題疑似職業(yè)病病人在診斷、醫(yī)學(xué)觀察期間的費(fèi)用，由（）

A.個(gè)人承擔(dān)
B.用人單位承擔(dān)
C.保險(xiǎn)公司
D.政府承擔(dān)
E.醫(yī)療機(jī)構(gòu)

4.單項(xiàng)選擇題我國(guó)職業(yè)病防治堅(jiān)持的方針是（）

A.預(yù)防為主、防治結(jié)合
B.企業(yè)為主、國(guó)家輔助
C.綜合治理、重點(diǎn)結(jié)合
D.預(yù)防為主、國(guó)家監(jiān)督
E.預(yù)防為主、綜合治理

5.單項(xiàng)選擇題具有特定保健功能的食品，其產(chǎn)品及說(shuō)明書(shū)必須報(bào)經(jīng)審查批準(zhǔn)的部門(mén)是（）

A.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)指定的機(jī)構(gòu)
B.縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)
C.省級(jí)地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)
D.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)
E.市級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)