單項選擇題蛋白質(zhì)分子中的α-螺旋和β-折疊都屬于（）

A.一級結(jié)構(gòu)
B.二級結(jié)構(gòu)
C.三級結(jié)構(gòu)
D.超二級結(jié)構(gòu)
E.四級結(jié)構(gòu)


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1.單項選擇題下列物質(zhì)不屬于生物活性肽的是（）

A.催產(chǎn)素
B.短桿菌素S
C.高血糖素
D.促胃液素（胃泌素）
E.前列腺素

2.單項選擇題下列關(guān)于肽鍵的描述正確的是（）

A.肽鍵是核酸分子的基本結(jié)構(gòu)鍵
B.肽鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)
C.肽鍵可以自由旋轉(zhuǎn)
D.組成肽鍵的四個原子位于不同的平面上
E.以上描述都是錯誤的

3.單項選擇題組成蛋白質(zhì)的氨基酸不包括（）

A.纈氨酸
B.異亮氨酸
C.脯氨酸
D.胍氨酸
E.酪氨酸

4.單項選擇題下列含有兩個羧基的氨基酸是（）

A.絲氨酸
B.谷氨酸
C.蛋氨酸
D.精氨酸
E.色氨酸

5.單項選擇題在感冒或某些傳染疾病時，出現(xiàn)體溫升高的現(xiàn)象，引起這種現(xiàn)象的可能原因為（）

A.氧化磷酸化解偶聯(lián)
B.呼吸鏈抑制
C.ATP合酶抑制
D.肌肉收縮加強
E.血液運輸加快