多項選擇題食物蛋白質(zhì)利用率的評價指標有（）

A、消化率
B、TEF
C、生物價
D、PER


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1.多項選擇題人體維生素D的來源有（）

A、肝臟
B、曬太陽
C、水
D、皮膚奶

2.多項選擇題在兒童青少年期，處于關(guān)鍵發(fā)育期的有（）

A、毛發(fā)
B、體格
C、智力
D、皮膚

3.多項選擇題營養(yǎng)師的職業(yè)守則不包括（）。

A、遵紀守法，誠實守信，團結(jié)協(xié)作
B、認真負責，個人為主，利潤優(yōu)先
C、安于現(xiàn)狀，服務于民，平等待人
D、科學求實，精益求精，開拓創(chuàng)新

4.單項選擇題一個人日為一人一日（）.

A.早餐
B.中餐
C.晚餐
D.三餐

5.單項選擇題記賬法的缺點為（）

A.操作比較簡單
B.所需人力少
C.費用低
D.不可分析個體膳食攝入情況