單項選擇題下列哪一種食物優(yōu)質蛋白含量最高（）

A.大米
B.小米
C.大豆
D.肉類
E.玉米


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題根據(jù)我國居民膳食習慣，能量的主要來源是（）

A.蛋類
B.奶類
C.糧谷類
D.肉類
E.以上都不是

2.單項選擇題營養(yǎng)素是（）

A.富含蛋白質，脂肪等一類化合物
B.是人類為生存，健康而從外界攝取的食物
C.無機鹽，維生素等營養(yǎng)物質的總稱
D.碳水化合物，蛋白質，脂肪等機體需要的營養(yǎng)物質
E.食物中所含的營養(yǎng)成分

3.單項選擇題合理營養(yǎng)就是（）

A.平衡而全面的營養(yǎng)
B.合理烹調加工，減少營養(yǎng)素的損失
C.合理烹調加工，提高食物的消化率
D.食品多樣化，感觀性狀良好，促進食欲
E.攝取食物的種類越多越好