A.雙手應(yīng)上舉
B.雙手應(yīng)乎舉
C.測量部位在上臂背側(cè)肩胛骨肩峰至尺骨鷹嘴連線中點
D.測量部位在肱三頭肌最隆起處
E.應(yīng)連續(xù)測量3次,取平均值
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A.皮褶厚度可以用來反映人體皮下脂肪含量
B.皮褶厚度可以用來反映人體肌肉的含量
C.可以通過皮褶厚度推算全身蛋白質(zhì)的情況
D.腹壁是最常用的測皮褶厚度部位
E.水腫對皮褶厚度測量無影響
A.氮代謝物主要隨糞便排出為主
B.分解代謝為主時,機體處于正氮平衡
C.飲食對氮平衡無影響
D.尿液對氮平衡無影響
E.留置胃管引流對氮平衡有影響
A.動脈血糖濃度比末梢血糖高
B.靜脈血糖濃度比動脈血糖高
C.全血血糖濃度比血漿內(nèi)血糖高
D.動脈血糖濃度比末梢血糖低
E.末梢血糖濃度比靜脈血糖低
A.是食物消化、轉(zhuǎn)運、代謝和儲存過程中的能量消耗
B.又稱為食物特殊動力作用
C.和攝入底物的代謝有關(guān)
D.一般占每日總能量消耗的10%
E.以上都對
A.需在餐后6~8小時測定
B.睡眠或安靜狀態(tài)下測定
C.包含食物特殊動力作用
D.和基礎(chǔ)能量消耗一樣
E.環(huán)境溫度對測定結(jié)果無影響
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