單項選擇題可疑食物中毒食品采樣時,肉類和肉制品,應(yīng)從各個不同部位采樣().
A.100克
B.500克
C.200克
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1.單項選擇題對可疑食物中毒食品無剩余食品時,應(yīng)采集().
A.生產(chǎn)設(shè)備上的殘留物.食品加工工具.用具.餐具
B.操作人員雙手.抹布等
C.以上都是
2.單項選擇題對可疑性化學(xué)性食物中毒采集的樣品應(yīng)包括().
A.患者血液
B.尿液
C.以上都是
3.單項選擇題對可疑中毒食品進行采樣時,必須采集的樣品().
A.患者的嘔吐物
B.可疑食品的剩余部分.半成品.原料
C.患者糞便
4.單項選擇題對食物中毒發(fā)病患者應(yīng)調(diào)查發(fā)病前()內(nèi)的攝食情況.
A.24小時
B.48小時
C.72小時
5.單項選擇題事件發(fā)生單位基本情況調(diào)查包括().
A.人員和病人發(fā)病情況、飲水情況
B.食品供應(yīng)情況
C.以上都是
最新試題
點源暴發(fā)的流行病學(xué)曲線,已知疾病的潛伏期,可以推測可能的暴露時間,下列方法中正確的是()。
題型:多項選擇題
以下哪些時期屬于疾病過程()?
題型:多項選擇題
某地發(fā)生疫情,你現(xiàn)在需要對住院患者進行調(diào)查,目前知道患者主要表現(xiàn)為腹痛和腹瀉,你可能會接觸患者,并需對患者排泄物進行采樣,下列哪些是進入現(xiàn)場必備的防護裝備()?
題型:多項選擇題
對于感染性腹瀉、流感、手足口病等常見病,需要綜合考慮以下哪些因素來設(shè)定預(yù)警閾值、響應(yīng)閾值()?
題型:多項選擇題
用于核酸檢測的咽拭子標(biāo)本采集,可用下列哪些用具()?
題型:多項選擇題
傳染病傳播途徑中,圍產(chǎn)期傳播主要方式包括()。
題型:多項選擇題
運輸高致病性病原微生物菌(毒)種或者樣本,下列說法正確的是()。
題型:多項選擇題
關(guān)于傳染病隔離與檢疫,下列說法正確的是()。
題型:多項選擇題
點源暴發(fā)的流行病學(xué)調(diào)查中,對暴露時間的推算有以下哪幾種方式()?
題型:多項選擇題
暴發(fā)疫情現(xiàn)場調(diào)查中,流行曲線的制作,下列說法正確的有()。
題型:多項選擇題