單項(xiàng)選擇題下列化合物中,Molish反應(yīng)不呈色的是()

A.葡萄糖
B.橙皮苷
C.蘆丁
D.甘草酸
E.槲皮素


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1.單項(xiàng)選擇題Molish反應(yīng)的試劑是()

A.醋酐/濃硫酸
B.α-萘酚/濃硫酸
C.三氯化鐵/濃硫酸
D.α-萘酚/冰醋酸
E.醋酐/冰醋酸

2.單項(xiàng)選擇題用于區(qū)分苷類與苷元的反應(yīng)是()

A.Molish反應(yīng)
B.異羥肟酸鐵反應(yīng)
C.Feigl反應(yīng)
D.鹽酸/鎂粉反應(yīng)
E.醋酐/濃硫酸反應(yīng)

3.單項(xiàng)選擇題以下有關(guān)苷鍵裂解的說法錯誤的是()

A.苷鍵具有縮醛結(jié)構(gòu),易為稀酸催化水解
B.苷鍵原子易接受質(zhì)子的苷鍵易酸催化水解
C.苷鍵原子不易接受質(zhì)子的苷鍵易酸催化水解
D.酶催化水解專屬性高,條件溫和
E.堿催化水解多用于酯苷和酚苷的水解

4.單項(xiàng)選擇題下列苷鍵水解方法中能獲知苷鍵構(gòu)型、并保持苷元結(jié)構(gòu)不變的是()

A.酸催化水解
B.堿催化水解
C.酶催化水解
D.Smith降解
E.乙酰解

5.單項(xiàng)選擇題堿催化可以水解()

A.酯苷、醇苷
B.酯苷、酚苷
C.酚苷、醇苷
D.酯苷、氰苷
E.酚苷、氰苷