單項選擇題

下列食物中血糖指數(shù)最低的是（）。

A.面粉
B.蕎麥
C.全麥
D.玉米
E.黃豆

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單項選擇題

維生素B₁ 4h負荷試驗時，成人的負荷劑量為（）。

A.0.5mg
B.5mg
C.500mg
D.2.5mg
E.50mg

單項選擇題

屬于寡糖類的是（）

A.山梨醇
B.水蘇糖
C.果糖
D.海藻糖
E.麥芽糖

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