單項選擇題

成年人每日由飽和脂肪酸提供的能量應(yīng)低于總能量的（）

A.3％
B.6％
C.10％
D.15％
E.30％

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單項選擇題

男性，45歲，自覺乏力、記憶力減退、抑郁、失眠、食欲缺乏，并有嘔吐腹瀉。體檢上、下肢伸側(cè)皮膚對稱性皮炎，色素沉著，舌紅如楊梅并有疼痛，最可能是（）

A.維生素B₁缺乏癥
B.癩皮病
C.多發(fā)性神經(jīng)炎
D.腳氣病
E.維生素A缺乏癥

單項選擇題

以下各種脂肪酸是合成前列腺素的前體物質(zhì)的是（）

A.花生四烯酸
B.二十碳五烯酸
C.硬脂酸
D.α－亞麻酸
E.亞油酸

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