單項(xiàng)選擇題

高鐵膳食全日膳食中鐵供應(yīng)量為（）

A.12mg
B.18mg
C.25mg以上
D.20mg
E.10mg

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單項(xiàng)選擇題

對要素膳描述不正確的是（）

A.是一種營養(yǎng)素齊全的胃腸內(nèi)營養(yǎng)
B.以氨基酸混合物為氮源
C.以易消化的糖類為能源
D.可根據(jù)需要增加某種營養(yǎng)素的量
E.常用于糖尿病、完全性小腸梗阻患者

單項(xiàng)選擇題

【共用題干題】在一項(xiàng)PER實(shí)驗(yàn)中，某大豆分離蛋白的攝入量為40.0g，動(dòng)物增重為52.0g，對照組參考酪蛋白的攝入量為30.0g，動(dòng)物增重為78.0g。長期食用該膳食，應(yīng)注意防止出現(xiàn)（）

A.能量缺乏
B.礦物質(zhì)缺乏
C.維生素缺乏
D.負(fù)氮平衡
E.脂類缺乏

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