單項選擇題我國唯一被立法強制進行食物強化的是()
A.配方奶粉
B.碘鹽
C.鐵強化醬油
D.維生素B強化精白面
E.維生素A強化食用油
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1.單項選擇題《中國居民平衡膳食寶塔》中,所占比重最少的食物是()
A.谷類食物
B.蔬菜和水果
C.肉類等動物性食物
D.奶類和豆類
E.油脂類
2.單項選擇題WHO規(guī)定:通過改變?nèi)藗兊娘嬍承袨槎_到改善營養(yǎng)狀況目的的一種有計劃活動稱為()
A.食物強化
B.營養(yǎng)宣傳
C.合理膳食
D.合理營養(yǎng)
E.營養(yǎng)教育
3.單項選擇題全面了解人群膳食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)狀況的重要手段是()
A.膳食調(diào)查
B.體格檢測
C.營養(yǎng)缺乏病臨床檢查
D.營養(yǎng)調(diào)查
E.營養(yǎng)監(jiān)測
4.單項選擇題不符合《中國居民膳食指南》的飲食行為是()
A.食量與體力活動要平衡,保持適宜體重
B.吃清潔、不變質(zhì)食物
C.吃清淡少鹽膳食
D.多吃魚、禽、蛋、瘦肉、葷油,少吃肥肉
E.常吃奶類、豆類及其制品
5.單項選擇題膳食結(jié)構(gòu)是指()
A.食物的化學(xué)組成
B.居民平均每年消費的各種食物數(shù)量的總計
C.食物內(nèi)部的組織構(gòu)造
D.組成膳食的食物種類
E.居民消費的食物種類及其數(shù)量的相對構(gòu)成
最新試題
口服或靜脈注射造影劑后,采用()
題型:單項選擇題
該部隊膳食中蛋白質(zhì)、脂肪和糖類供給熱能的比例宜為()
題型:單項選擇題
對該人群的膳食治療原則是()
題型:單項選擇題
用麥淀粉代替()
題型:單項選擇題
擬做出診斷最有價值的檢查是()
題型:單項選擇題
試驗前3日膳食要求()
題型:單項選擇題
冷適應(yīng)后,若膳食結(jié)構(gòu)仍以蛋白質(zhì)、脂肪為主,在一般情況下,下列血清學(xué)指標除哪項外均可降低()
題型:單項選擇題
該患者出現(xiàn)此癥狀最可能的原因是()
題型:單項選擇題
檢查當(dāng)日早餐()
題型:單項選擇題
空腹抽血后,食用100g面粉制成的饅頭,相當(dāng)于糖類()
題型:單項選擇題