單項(xiàng)選擇題作為n-6系列脂肪酸的前體可轉(zhuǎn)變成γ-亞麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是()
A.亞油酸
B.亞麻酸
C.α-亞麻酸
D.二十碳五烯酸
E.二十二碳六烯酸
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1.單項(xiàng)選擇題在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分別是()
A.苯丙氨酸,蛋氨酸
B.苯丙氨酸,蘇氨酸
C.蛋氨酸,纈氨酸
D.蛋氨酸,苯丙氨酸
E.纈氨酸,蘇氨酸
2.單項(xiàng)選擇題下列營(yíng)養(yǎng)素中含氮的是()
A.脂肪酸
B.甘油
C.甘油三酯
D.蔗糖
E.蛋白質(zhì)
3.單項(xiàng)選擇題儲(chǔ)留氮是指()
A.儲(chǔ)留氮=食物氮-糞氮
B.儲(chǔ)留氮=食物氮-尿氮
C.儲(chǔ)留氮=食物氮-(尿氮-糞氮)
D.儲(chǔ)留氮=消化率×生物價(jià)
E.儲(chǔ)留氮=吸收氮-(尿氮-尿內(nèi)源性氮)
4.單項(xiàng)選擇題下列食物蛋白質(zhì)的消化率最高的是()
A.全雞蛋蛋白質(zhì)
B.全牛奶蛋白質(zhì)
C.魚蛋白質(zhì)
D.牛肉蛋白質(zhì)
E.大豆蛋白質(zhì)
5.單項(xiàng)選擇題正常成人體內(nèi),蛋白質(zhì)約占()
A.16%~19%
B.26%~29%
C.6%~9%
D.36%~39%
E.46%~49%
最新試題
以下為人體所需的微量元素是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
尚需進(jìn)一步檢測(cè)的指標(biāo)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在水溶性維生素中,B族維生素不應(yīng)包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
含該營(yíng)養(yǎng)素豐富的食物是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列各組元素中都是人體必需微量元素的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)上述癥狀分析該兒童可能缺乏()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該家庭可能缺乏的維生素為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列各個(gè)特點(diǎn)與維生素?zé)o關(guān)的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該家庭出現(xiàn)這種問(wèn)題,估計(jì)生活中缺乏()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)生手足痙攣癥,應(yīng)考慮是否存在缺乏()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題