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單項選擇題

【A3/A4型題】2004年4月22日，北京朝陽區(qū)一個鋼筋加工廠的16名工人，在中午吃了食堂的燉白菜后出現嘔吐、頭昏等現象，被診斷為亞硝酸鹽中毒。后對該食堂進行調查，發(fā)現食堂采購員貪圖利益，購買廉價"工業(yè)鹽"，經核實，該"工業(yè)鹽"中引起中毒的主要成分為（）

A.碘
B.碳酸氫鈉
C.亞硝酸鈉
D.氯化鈉
E.硫酸鈉

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單項選擇題

【A3/A4型題】2004年4月22日，北京朝陽區(qū)一個鋼筋加工廠的16名工人，在中午吃了食堂的燉白菜后出現嘔吐、頭昏等現象，被診斷為亞硝酸鹽中毒。人體正常的血紅蛋白中含有亞鐵離子，若誤食亞硝酸鹽，則使血紅蛋白中亞鐵離子轉化為鐵離子而喪失其生理功能，臨床證明服用維生素C可以解毒，下列敘述正確的是（）

A.中毒反應中亞硝酸鹽是還原劑
B.中毒反應中鐵離子是氧化劑
C.維生素C能將亞硝酸鹽氧化成硝酸鹽，使其解毒
D.維生素C將鐵離子還原成亞鐵離子，使其解毒
E.維生素C結合亞硝酸鹽形成沉淀物質排出體外

單項選擇題

【A3/A4型題】一群孩子食用路邊的烤串，半個小時后，家長突然發(fā)現孩子的情況不對。原本活蹦亂跳的揚揚突然臉色發(fā)紫，氣息加快，難受得直冒冷汗。不一會兒，還嘔吐出了一大堆食物殘渣，并且意識逐漸模糊。周遭路人說是"烏嘴病"，家長焦急萬分，趕緊攔下一輛出租車，送孩子前往醫(yī)院搶救。該物質中毒劑量為（）

A.0.2～0.5g
B.0.5～0.8g
C.0.8～1.0g
D.1.0～3.0g
E.3g

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