單項(xiàng)選擇題一般而言,糧谷類食物中蛋白質(zhì)的限制氨基酸是

A、蛋氨酸 
B、組氨酸 
C、亮氨酸 
D、賴氨酸 
E.谷氨酸


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1.單項(xiàng)選擇題我國(guó)成年人膳食中蛋白質(zhì)提供能量占全日攝入總能量的適宜百分比為

A.10%以下 
B.10~15% 
C.15~25% 
D.25%以上 
E.15%

2.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)平均1克在體內(nèi)可提供的能量為

A.4千卡 
B.7千卡 
C.8千卡 
D.9千卡 
E.5千卡

3.單項(xiàng)選擇題以下不含膽固醇的油脂是()

A.玉米油 
B.豬油 
C.牛油 
D.羊油 
E.雞油

4.單項(xiàng)選擇題假設(shè)檢驗(yàn)的基本原理是()。

A.小概率 
B.小概率事件 
C.小概率事件原理 
D.反證法 
E.以上均錯(cuò)

5.單項(xiàng)選擇題循證醫(yī)學(xué)中,證據(jù)論證強(qiáng)度最高的是

A.描述性研究 
B.非隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn) 
C.單個(gè)隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn) 
D.多個(gè)隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)的系統(tǒng)評(píng)價(jià)

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