單項(xiàng)選擇題HACCP管理體系是指對(duì)食品（）予以識(shí)別、評(píng)估的控制的系統(tǒng)方法。

A.質(zhì)量
B.生產(chǎn)者
C.物流
D.安全危害


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1.單項(xiàng)選擇題國(guó)家對(duì)生豬等動(dòng)物實(shí)行（）。

A.分散屠宰
B.定點(diǎn)檢疫
C.集中屠宰
D.定點(diǎn)屠宰、集中檢疫

3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品需求的表述，錯(cuò)誤的是（）。

A.對(duì)最終農(nóng)產(chǎn)品的需求會(huì)派生其他需求
B.農(nóng)產(chǎn)品需求價(jià)格彈性比較小
C.豬肉的需求價(jià)格彈性，要大于肉類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格彈性
D.不同銷(xiāo)售階段的同一種農(nóng)產(chǎn)品，其需求價(jià)格彈性相同

4.單項(xiàng)選擇題導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品供給周期性波動(dòng)的原因是（）。

A.農(nóng)產(chǎn)品供給對(duì)價(jià)格的反應(yīng)滯后
B.農(nóng)產(chǎn)品需求對(duì)價(jià)格的反應(yīng)滯后
C.農(nóng)產(chǎn)品供給與需求之間的作用經(jīng)濟(jì)師教材
D.消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求變化

5.單項(xiàng)選擇題農(nóng)產(chǎn)品差價(jià)不包括（）。

A.結(jié)構(gòu)差價(jià)
B.質(zhì)量差價(jià)
C.季節(jié)差價(jià)
D.批零差價(jià)