單項(xiàng)選擇題奶粉中非蛋白質(zhì)氮影響蛋白質(zhì)含量的測(cè)定,它使奶粉中蛋白質(zhì)的測(cè)定結(jié)果()

A.受到抑制
B.測(cè)定不能進(jìn)行
C.測(cè)定結(jié)果偏高
D.測(cè)定結(jié)果偏低
E.測(cè)定結(jié)果準(zhǔn)確


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2.單項(xiàng)選擇題測(cè)定總硬度時(shí),Cu2+干擾滴定,可用于掩蔽的試劑是()

A.三乙醇胺
B.鹽酸羥胺
C.氨水
D.硫化鈉
E.硫代硫酸鈉

4.單項(xiàng)選擇題國(guó)標(biāo)規(guī)定,二硫腙比色法測(cè)定食品中鉛,樣品經(jīng)灰化處理后,用于溶解灰分的是()

A.硫酸
B.硝酸(1+1)溶液
C.鹽酸
D.磷酸
E.鹽酸(1+2)溶液

5.單項(xiàng)選擇題國(guó)標(biāo)規(guī)定,二硫腙比色法測(cè)鋅時(shí),防止銅、汞、鉛、鉍與鎘離子干擾的試劑為()

A.硫代硫酸鈉溶液,用乙酸調(diào)至pH4.5~5.5
B.碘化鉀溶液
C.氯化鈉溶液
D.氯化亞錫溶液
E.亞硫酸鈉溶液

最新試題

質(zhì)控中,不含被測(cè)物的尿樣或血樣中,加入一定量被測(cè)物的標(biāo)準(zhǔn)品制成()。

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可用來(lái)測(cè)量酸和堿相對(duì)強(qiáng)度的過(guò)程是()

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