單項(xiàng)選擇題飲水中含有烷基苯磺酸鈉（ABS）陰離子合成洗滌劑時(shí)，當(dāng)?shù)鼐用窀杏X水味不好，可產(chǎn)生泡沫的起始濃度為（）
A.0.1mg/L
B.0.2mg/L
C.0.5mg/L
D.1.0mg/L
E.10mg/L
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1.單項(xiàng)選擇題水體中某些有機(jī)污染物分解時(shí)消耗某種物質(zhì)，影響水生生物的生長，導(dǎo)致厭氧性微生物大量繁殖，使水質(zhì)惡化，出現(xiàn)惡臭。這里的“某種物質(zhì)”是指（）
A.營養(yǎng)素
B.還原性物質(zhì)
C.氧化性物質(zhì)
D.溶解氧
E.二氧化碳
2.單項(xiàng)選擇題油脂在儲(chǔ)存、運(yùn)輸期間，由于含有過量的水分和雜質(zhì)，發(fā)生某種反應(yīng)產(chǎn)生游離脂肪酸，使酸價(jià)增高。這里的“某種反應(yīng)”是（）
A.水解
B.還原
C.氧化
D.催化
E.動(dòng)力反應(yīng)
3.單項(xiàng)選擇題對(duì)新、改、擴(kuò)建的工礦企業(yè)進(jìn)行驗(yàn)收時(shí)，應(yīng)每天上下午各采一次樣，連續(xù)采樣的天數(shù)應(yīng)是（）
A.3天
B.4天
C.5天
D.2天
E.6天
4.單項(xiàng)選擇題用現(xiàn)場監(jiān)測儀器測定空氣中CO物質(zhì)STEL時(shí)，應(yīng)在一定時(shí)間內(nèi)測定5次，然后計(jì)算時(shí)間加權(quán)平均值作為測定值。這里的“一定時(shí)間”是（）
A.10分鐘
B.5分鐘
C.15分鐘
D.7.5分鐘
E.2.5分鐘
5.單項(xiàng)選擇題一病人懷疑自己在近1周來服用了一種含鉛的藥，要求給他進(jìn)行檢驗(yàn)，以了解是否對(duì)健康有害。優(yōu)先采集的生物樣品應(yīng)為（）
A.頭發(fā)
B.指甲
C.血液
D.汗液
E.任何一種都可以
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判斷檢驗(yàn)結(jié)果是否正確的最好方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列陽離子中，能與氨形成絡(luò)離子的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
管理者應(yīng)對(duì)已建立的質(zhì)量體系再評(píng)審的時(shí)間間隔為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
可用來測量酸和堿相對(duì)強(qiáng)度的過程是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在食品衛(wèi)生檢測時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選用哪種標(biāo)準(zhǔn)號(hào)的檢測方法？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
“個(gè)別食品的選擇性研究”所測定的食品中化學(xué)污染物含量的樣品為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
《保健食品檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》（2003年版）規(guī)定保健食品中α-亞麻酸的測定采用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
國家食品化學(xué)污染物監(jiān)測網(wǎng)監(jiān)測的食品添加劑項(xiàng)目有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
質(zhì)控中，不含被測物的尿樣或血樣中，加入一定量被測物的標(biāo)準(zhǔn)品制成（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中常用TVOC表示（）。
題型：單項(xiàng)選擇題