單項選擇題測定食物中硒的國標方法是（）
A、原子吸收分光光度法
B、比色法
C、熒光分光光度法
D、高效液相色譜法
E、原子發(fā)射光譜法
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1.單項選擇題采用紙層析法測定的胡蘿卜素包括（）
A、α-胡蘿卜素
B、β-胡蘿卜素
C、γ-胡蘿卜素
D、總胡蘿卜素
E、總胡蘿卜素和類胡蘿卜素
2.單項選擇題在下列關(guān)于碳水化合物的表述中，不正確的是（）
A.所有碳水化合物均可被腸道消化吸收
B.碳水化合物包括單糖、寡糖、多糖
C.碳水化合物由碳、氫、氧組成
D.碳水化合物可和脂肪、蛋白質(zhì)結(jié)合
E.碳水化合物的通式為（C6H10O5）n
3.單項選擇題在人體中，含量大于一定水平的元素，稱為常量元素。這里的“一定水平”是指（）
A.0.001%
B.1%
C.0.02%
D.0.1%
E.0.01%
4.單項選擇題根據(jù)中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量，成年男性每日需攝入800μg視黃醇當量，相當于β-胡蘿卜素（）
A.133μg
B.4800μg
C.1300μg
D.480μg
E.266μg
5.單項選擇題以下食物中，不含有維生素B12的是（）
A.豬肝
B.豆腐乳
C.牛肉
D.馬鈴薯
E.螺旋藻
最新試題
對醫(yī)師是“仁者”最準確的理解是（）。
題型：單項選擇題
該值班醫(yī)師嚴重缺乏的美德是（）。
題型：單項選擇題
患者因病痛的折磨產(chǎn)生了悲觀失望的情緒，醫(yī)務(wù)人員應(yīng)采取的措施（）。
題型：單項選擇題
人體實驗（）。
題型：單項選擇題
選擇器官移植受者的首位標準是（）。
題型：單項選擇題
本案例患者上告法庭，最主要理由是（）。
題型：單項選擇題
醫(yī)學倫理的“有利”原則不包括（）。
題型：單項選擇題
以下關(guān)于“不傷害”原則的表達不正確的是（）。
題型：單項選擇題
對該醫(yī)師的正確醫(yī)德評價應(yīng)為（）。
題型：單項選擇題
在這個患者的治愈過程中，以下哪點說法不夠準確（）。
題型：單項選擇題