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A.碘
B.硒
C.鋅
D.鈣
E.鐵
A.維生素A缺乏病
B.煙酸缺乏?。ò]皮?。?br />
C.維生素B1缺乏病（腳氣?。?br />
D.維生素B2缺乏病（核黃素缺乏?。?br />
E.維生素C缺乏?。▔难。?/p>
A.無國標(biāo)產(chǎn)品
B.意外污染食品
C.食物中毒樣品
D.委托檢驗樣品
E.監(jiān)測和檢驗實驗室的出證資格
最新試題
肝癌的高危因素是（）
人體維生素B1缺乏時，紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力及TPP效應(yīng)的變化應(yīng)是（）
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中，對人體有一定威脅或危險性的指標(biāo)是（）
下列哪種不是防腐劑（）
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中，間接反映食品衛(wèi)生質(zhì)量或與衛(wèi)生質(zhì)量相關(guān)的指標(biāo)是（）
食品企業(yè)在居民區(qū)內(nèi)選址時多少米內(nèi)不得有排放塵、毒作業(yè)場所及暴露垃圾堆、露天坑或廁所（）
腸道致病菌的污染食品的指示指標(biāo)是（）
N-亞硝基化合物的前體物為亞硝酸鹽、胺類和（）
預(yù)防動脈粥樣硬化應(yīng)注意多攝入（）
食品的糖類成分被微生物分解成酸、醇和氣體的變化為（）